今日はもうお天気も回復するかと思いましたが、
気温も相変わらず低く霧の朝です。
連休の後は友達ウィークです。
フランスからのおみやげの山。
よくまぁ、こんなにたくさん、荷物になるのに持ってきてくれたこと・・・
うちの長男と同い年の彼女は、初めて日本にきた二十代の時、
うちに数ヶ月ホームステイをしていたのです。
独学で日本語を勉強し、世界遺産のモン・サン・ミッシェルで
日本語ガイドとして働いています。
良妻賢母、才色兼備。
しかし最近日本語ガイドの仕事が激減だそうです。
パック旅行の経費削減が影響しているとか。
英語通訳のほうが安いからのようですよ。
英語通訳のほうが安いからのようですよ。
モン・サン・ミッシェルで日本語ガイドをしてほしい方、
ご紹介いたしますよ。
娘みたいな彼女から「カズミサンニハ、コレネ」とコロンをいただきました。
どうしよう、長靴にツナギ姿にコロンもねぇ・・・
彼女たちの朝ごはんに、ポテトサラダを作りました。
ここで便利な？情報一つ。
私はポテトサラダやマッシュポテトに使うじゃがいもは、圧力鍋で蒸します。
シュッと圧力がかかってから、1、2分でできます。
そのときに、まるごと一本中くらいの人参も一緒に入れます。
そして、一緒にマッシャーで潰すと、
にんじん入りのマッシュポテトができるのですよ。
色合いと栄養的にもいいかなと、私は気に入ってます。
お試しください。
その傍らで、11日の味噌作りのために大豆を戻します。
彼女たちを見送った後、残ったありあわせで、
今度は、帰国中の長男の友達たちの朝食。
確か前夜は二人泊まっていたけど、知らぬ間にまた増えてた・・・
ま、いかにもうちらしいんですけどね。
朝食と申しましても、フランス人もカナダ在住日本人たちも、
皆、会話を楽しみ、ゆっくりとしたもので、終わるころにはもうお昼。
皆うちの息子世代や、もっと若い人たちばかり。
たくさん刺激をもらっています。